Festa dei Caseifici Aperti 2019

Il 13 e 14 aprile, per conoscere il Parmigiano Reggiano e condividere l'esperienza con ashtag #CaseificiAperti

Il 13 e 14 aprile torna l’appuntamento con Caseifici Aperti, l’iniziativa che permette di scoprire il mondo del Parmigiano Reggiano, incontrare i casari e acquistare "il re dei formggi" direttamente dalle mani dei produttori. 

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano (via Kennedy 18 a Parma), aprirà i cancelli a tutti coloro che vorranno visitare lo storico casellino, conoscere i caseifici presenti, degustare il Parmigiano Reggiano e fare un viaggio del tempo grazie alla mostra degli attrezzi storici. 

Durante il weekend, oltre 50 caseifici della città e della provincia saranno aperti.. Per scoprire quali sono, cliccare qui e contattarli direttamente per scoprire cosa offrono e in che orari..

Durante la visita, si può approfittarne per scoprire le bellezze del territorio e gustare i piatti tipici della tradizione grazie ai suggerimenti per il week end proposti dai singoli caseifici.

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Redazione WineFi24